2010/10/29
謎の米
ヒノヒカリの圃場に突如現れた
突然変異の
謎の品種
先日のDNA鑑定でも鑑定不能でした
しかし、無肥料の圃場でも、
すこぶる元気に育ってなので
種を取って
来年、試験的に栽培してみる事にしました
まず、
足踏み脱穀機で
籾を取り
電動のトウミで
ゴミとシイラを飛ばし
だつぼう君で
ヒゲ取りをして、種を選別しました
選別に落ちた種は
精米して食べます
はたして、その味は如何に?
来年の謎の品種の栽培も
どんな稲に育つのか
楽しみです
農薬・肥料不使用のしあわせ米、その様子を紹介
Author:かかし
農薬・肥料不使用のしあわせ米
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