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長崎ではでは

長崎2日、もう一件の訪問先は


岩崎政利さんの畑



岩崎さんは


固定種を自家採種しながら


有機農業に取り組んでいる方で



いわば


種の番人見たいな方です



宇佐本百姓の作業日記


見たことも、聞いたこともないような野菜


固定種、昔から日本にある種を


その種にまつわるロマンと共に


ストーリーを栽培しています



3haの畑を家族3人で


有機栽培で行い、


雑草もない


とてもきれいな野菜と作っています。



有機栽培で野菜



私たちが行う自然農法で米


とまさに畑は違いますが、


その自家採種に取り組む姿勢にとても感銘を受けました。



・・・野菜も作ってみようかなあ!?

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Author:かかし
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