2010/12/07
長崎ではでは
長崎２日、もう一件の訪問先は
岩崎政利さんの畑
岩崎さんは
固定種を自家採種しながら
有機農業に取り組んでいる方で
いわば
種の番人見たいな方です
見たことも、聞いたこともないような野菜
固定種、昔から日本にある種を
その種にまつわるロマンと共に
ストーリーを栽培しています
３haの畑を家族３人で
有機栽培で行い、
雑草もない
とてもきれいな野菜と作っています。
有機栽培で野菜
と
私たちが行う自然農法で米
とまさに畑は違いますが、
その自家採種に取り組む姿勢にとても感銘を受けました。
・・・野菜も作ってみようかなあ
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