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玄米モチ

 まいどぉ~~~

まる米です

ジャジャジャジャ~ン


って・・・・なんじゃらホイ

実は・・・・・ある事にチャレンジ

 
これね

先日、豊後大野市の「ウジャマー農場:森岡さん」のところへお邪魔した際
素敵な、玄米モチを発見

とっても、うまそうで・・・・・

ぷぷぷ

うちの無農薬。無肥料の「おモチ」を使って作ってみようと

 

でもって・・・軽く表面のみを精米して

水に浸して

只今、ザルで水切り中
 
はてはて・・・・美味しい「玄米モチ」が出来るのやら

今しばらく・・・・・お待ちを

 

コメント

1. 玄米餅

昨年、玄米餅を作ったお客さんが上手にできたよって持って来てくださいました。
かみごたえがあるのに、甘みがしっかりあって美味しかったです。
上手くいくといいですね♪

2. まーくん♪★福岡で頑張る専業農家さんへ

一回目・・・・・・・



・・・・・・・失敗。。。

再チャレンジ中!

3. 無題

玄米もち!!
見たことも聞いたこともない(´・∀・`)

できあがりが楽しみだねぇ♪

4. 農業1年生→(育゚3。)さんへ

うんだ!うんだ!
一発目は、蒸しあがりにムラがあって失敗。

おモチじゃなくて、おはぎになった(笑)

今度は、一晩浸して再トライ!!

5. 無題

>まる先輩

だね だね もち米蒸すときは一晩浸けるもんね
次はきっと成功だよ-(*゚∀゚*)

いくはおはぎのまわりのあんこ担当でいすw

6. 農業1年生→(育゚3。)さんへ

だわさ!
聞くとこによると・・・5日間浸けるひとも
いるらしい。。。

あんこ。。。。
それは、供給するの?食べるの?
ぷぷぷ

7. 無題

>まる先輩

5日!?Σ(゚Д゚;)))エー
玄米だからですかぬ?

もちろんあんこは食べる担当だゆw
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農薬・肥料不使用のしあわせ米

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