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来年の種!

今年は、7月・・・・梅雨明けが遅れあせる


どこも、育ちがあまり良くないようだ叫び


ただ、僕ら「宇佐本百姓」は、昨年同様の収獲量が見込めそうラブラブ



年々、もみ種の選別をしっかり行い、自然の力が身についてきた証拠だラブラブ


今年も、来年のヒノヒカリ豊作のため・・・・チョキ


優秀な「もみ種」を採取しましたにひひ

宇佐本百姓の作業日記


で・・・・・・ご近所の「お百姓」仲間もラブラブ


「宇佐本百姓」の「もみ種」がほしいラブラブってことでにひひ


宇佐本百姓の作業日記

たくさん、「もみ種」をキープ音譜

宇佐本百姓の作業日記

これが、来年の「もみ種」ラブラブ


更に、ここから厳しい選抜を行い音譜


最終的には、21袋 → 7袋になりますラブラブ!




↓これが、「お百姓」仲間さんの分ねラブラブ
宇佐本百姓の作業日記


もう少しで、今年の収穫作業も終わりますにひひ


がんばるどお~ニコニコ


ペタしてね

コメント

1. もう 次の…

おはようございます(^O^)

私は お米を作る手順わからないので…
でも 来年に向けて明るいですね(^^)v

後少し頑張って~!
でも そのあとも休める時ないんでしょうね(^-^;

2. た~ちゃんさんへ

来年の種の準備は、重要です!

稲刈りが終われば、今度は営業に力をいれます。
がんばって、全国区にしなければ!です!
応援してね!

3. すごい!

21袋から7袋への選別なんだ。。。ものすごい厳正なんですね。。。驚きです!おいしいお米ができるまでには厳しい世界があるんですね。しあわせ米も他に広がっていくといいですね。九州のお米の中で有名になるといいですね。関東ではなかなか西のお米が食べられませんが、不思議と全国では東北のお米までも引っ張っていっているのに不思議ですね。偏見が大きすぎるような気がしますが、あまり脚光を浴びすぎるのも良くないので、地元で一番のお米になりますように!
なぜか?新米の時期になると宮崎のコシヒカリの値段評価が話題になりますが、どこに行ってもコシヒカリってーんじゃ、困るな。。。石垣島はひとめぼれがおいしいし、熊本はヒノヒカリで特Aを取っているし、長崎にも特Aの米があるわりには関東では認知度が低いのも変だな。。。
ただね、やはり直感的に甘さが強くてねばりがすさまじいのはどうしても北の方にあって、旨味が美しいのは西に潜んでいるんですよね。この旨味が美しいというのがどうも関東の人にはわからないようです。現在のお米の元になっていると言われている「旭」や「亀の尾」では、旭が母体になっていることがどうもわかっていないようですね。旭は西の米なんですけどね。東の亀の尾は酒米の祖のようですね。

4. 驚きました!

種選びもかなり、大変というか、目が必要というか、奥が深そうで驚きました!

5. ふるかわくんさんへ

すご~い!返し!!(笑)

ほんと、すごいのは・・・ふるかわくんですよ!!
いつもながら、勉強させられますね!!
ぼくらも、ふるかわくんに認めていただけるような「しあわせ米」を育てていきたいものです!

6. izaemonさんへ

そうなんですよ!
これをサボると・・・収量が大幅にかわってきますから・・・・大事なんです!

7. こめ夫さん

いつもペタありがとうございます。
お疲れ様でした。
がんばってください。
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Author:かかし
農薬・肥料不使用のしあわせ米

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