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安心院(あじむ)でお勉強!

安心院での講演会に行く前に・・・・ちょっと寄り道ラブラブ



到着したのは、安心院の山奥にある


『福祉農場 安心家族』


住所 : 大分県宇佐市安心院町新原450

電話 : 0978-44-1144
宇佐本百姓の作業日記

障害者の自立支援の為、農業を通じ、大自然の楽しさや厳しさを教える


県内でも数少ない、障害者が主体となって働けるところなのです。



お伺いした当日も、みなさん草取り作業をしていました音譜





宇佐本百姓の作業日記



僕らは、何しに来たかと言えば・・・・・・ラブラブ!


実は、ここで 玄米を使ったおせんべいを加工しているとの事で


作り方を勉強しに来たわけですラブラブ!



これが、その 「玄米せんべい」 ラブラブ 味は、3種類ラブラブ


宇佐本百姓の作業日記


とっても、素朴な味なんですが・・・・・・・あと引きます!!!!


食べてみたい方は こちらコチラ  玄米せんべい



更に、玄米ということで、栄養価もかなり高く、販売の方も好調だそうです合格



今回は、時間がなかったので、視察程度で終わりましたが・・・・


次回は、「しあわせ米」の玄米を使って、試作してもらいますラブラブ


うまく焼けるかなぁ~にひひ

宇佐本百姓の作業日記


将来的には、こういった加工品も作ろうと考えていますので


お楽しみにラブラブ



ペタしてね


コメント

1. 無題

大分県人以外で安心院を「あじむ」と読める方はほとんどいないでしょうね。別府にしても安心院にしても、大分は昔からこういった障害者支援の施設が多いような気がします。

2. 迅速ちゃりんこ行政書士さんへ

そうですね!確かに読めません(笑)

障害者支援も、本当に多いと思います。

これは、もっとアピールしていきたいところですよね!!

3. 美味しそうですね

素晴らしい事ですね・・

米さんのブログは・・

美味しいものが多くて食欲が

出過ぎるような事に・・・・

施設っていろんな事業をやってるんですね

4. pentaさんへ

ははは!

基本的に・・・まる米の独断と偏見で
ブログ書いてますから!ぷぷ。

やppり、人間!食でしょ!!(笑)
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