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大豆作りの厨房へ

昨日お伝えした 大豆工房 きなの木』


今日は、厨房の様子を拝見ですラブラブ

宇佐本百姓の作業日記


おう!! あったあった目


大豆くんが・・・・・綺麗なお水に浸かってますよぉ~にひひ
宇佐本百姓の作業日記



このあと・・・・・この寸胴でしっかりと蒸煮されますラブラブ

宇佐本百姓の作業日記


その後・・・・容器に充てんされ発酵ラブラブ!


熟成されますラブラブ!



おお・・・・熟成待ちの大豆がずらり叫び

宇佐本百姓の作業日記


簡単に、書いちゃったけど・・・・・汗


かなり手間暇かかるそうです叫び



ははは・・・・これは・・・ぶれたけど、まだ糸を引いてないですねにひひ


宇佐本百姓の作業日記


さてさて、今週末は、いよいよ


無農薬、無肥料の「しあわせ大豆」が納豆に変身で~す音譜


ペタしてね


コメント

1. 納豆大好きな私

出来上がったら
是非とも食べたいです♪

2. 無題

こんにちは

いつも ペタありがとう

3. まーくん♪へ

へぇ~!!
そうなんだ!!

じゃあ、出来たらお知らせしますね(笑)

高値で・・・・ぷぷ、お取引させて頂きます(笑)

4. ター坊さんへ

有難うございます。

これからも、宜しくね!
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Author:かかし
農薬・肥料不使用のしあわせ米

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